מסך מגע תנור הסעה לאוויר חם
video
מסך מגע תנור הסעה לאוויר חם

מסך מגע תנור הסעה לאוויר חם

ה-CK60C כולל זרימת אוויר חם עם טכנולוגיית לחות אופציונלית בהתזה, המציעה שילובים גמישים של מספר מצבי בישול לאידוי, אפייה, צלייה ועוד.

תיאור

סקירת מוצר

 

 

 

ה-CK60C כולל זרימת אוויר חם עם טכנולוגיית לחות אופציונלית בהתזה, המציעה שילובים גמישים של מספר מצבי בישול לאידוי, אפייה, צלייה ועוד. עם מגש של 5-, עיצוב בעל קיבולת גדולה של 60 ליטר (זמין באפשרויות לוח ירוק/שחור/לבן) ומצויד ב-48 תפריטים מוגדרים מראש ותפעול חכם של מסך מגע, זה הופך את הבישול ליעיל ונוח יותר.

 

תכונות מפתח

 
 

אחסון תפריט חכם

תומך בעד 48 קביעות מוגדרות מראש של תוכניות בישול עבור אחזור-במגע אחד של תפריטים בשימוש תכוף, מה שמבטיח פלט מהיר ללא עיכובים בשעות השיא.

תפעול מסך מגע

מצויד במסך מגע צבעוני בגודל 10-אינץ' הכולל ממשק אינטואיטיבי ותמיכה מרובת שפות (סינית/אנגלית/רוסית), מה שהופך את התפעול לקלה ללמידה ומפחית את עלויות ההדרכה.

קומפקטי ומסוגנן

טביעת הרגל הקומפקטית שלו של 700×610 מ"מ חוסכת מקום יקר בדלפק, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מאפיות, מסעדות וחנויות מזון שונות. זמין באפשרויות פאנל ירוק, שחור או לבן עבור מראה מעודן.

תרסיס לחות עם זרימת אוויר חם

משלב זרימת אוויר חם עם לחות בתרסיס ליצירת אוויר לח וחם שמחמם מרכיבים במהירות ובאופן שווה, משפר את יעילות הבישול ואיכות המוצר הסופי. 6 מהירויות מאוורר מתכווננות מבטיחות פיזור חום אחיד.

ביצועים גבוהים

הספק של 3.5 קילוואט עם טווח טמפרטורות של 0-300 מעלות לחימום מוקדם מהיר וחימום מהיר-. החלל הגדול של 60 ליטר מאפשר לעבד יותר מזון במחזור בודד, מה שמגביר משמעותית את יעילות הייצור.

תחזוקה קלה

החלל הפנימי עשוי מפלדת אל-חלד בגימור 201 בעובי 0.8 מ"מ, עמידה בפני קורוזיה- וקלה לניקוי. צינורות החימום המעגליים עשויים מפלדת אל חלד 304 לחיי שירות ארוכים. העיצוב עומד בתקני היגיינת מזון.

 

 

תרחישי יישום

 

 

מאפיות וחנויות לחמים:חימום מהיר- עם לחות בתרסיס עוזר ללחם להשיג השחמה אחידה ומרקם רך, ותומך במספר מצבי אפייה.

בתי קפה ומסעדות:עיצוב קומפקטי מתאים על משטחי מטבח; תנור אחד מטפל במספר סוגי מנות, ומשפר את מהירות השירות והאיכות הכוללת.

רשתות מזון מהיר:אחסון תפריט מוגדר מראש מאפשר פעולות סטנדרטיות על פני שקעי הרשת; החלפת שפה מפחיתה את קשיי האימון עבור רשתות בינלאומיות.

קייטרינג מטבחים:קיבולת גדולה של 60 ליטר עונה על צורכי ייצור אצווה תוך חיסכון בטביעת הרגל של הציוד ובמקום.

 

אביזרים סטנדרטיים ואביזרים אופציונליים

 

 

אביזרים סטנדרטיים:מגשי אפייה 5 × GN 1/1, מתלה מגש, כבל חשמל, מדריך הפעלה, מברשת ניקוי.

אביזרים אופציונליים:מעמד למגש או בסיס נייד, מכשיר סינון מים, קולט אדים וכו'.

 

אריזה ושירות לאחר-מכירות

 

 

ה-CK60C ארוז במארז עץ בדרגת יצוא- כדי להבטיח הובלה בטוחה. היחידה מגיעה עם אאחריות לשנה(תיקון חינם או החלפה של חלקים במהלך תקופת האחריות), יחד עםאספקת חלקי חילוף לכל החיים ותמיכה טכנית.

 

מפרט טכני

 

 

מִפרָט

פרטים

דֶגֶם

CK60C

יְכוֹלֶת

5 מגשים (GN1/1) (זמין גם בגרסאות 5/6/10-מגשים)

מידות (W×D×H)

640×700×610 מ"מ

מידות פנימיות (W×D×H)

490×380×340 מ"מ

מֶתַח

380V (תלת פאזי)

כּוֹחַ

3.5 קילוואט

טווח טמפרטורה

0-300 מעלות

גודל מגש

435×315×10 מ"מ (GN 1/1) × 5 יח'

מצבים

קיטור, אוויר חם, קומבי; בדיקה בשר, לחות, פליטה, ניקוי אוטומטי, מחזור אוטומטי 5 שלבים, מאוורר 3 מהירויות

תכונות נוספות

48 הגדרות קבועות מראש של התפריט; ממשק רב-שפות (סינית/אנגלית/רוסית); מצב זרימת אוויר חם + תרסיס לחות

חוֹמֶר

חלל: יריעת מראה 201 מנירוסטה (0.8 מ"מ); צינורות חימום: נירוסטה 304

בְּטִיחוּת

דלת זכוכית מחוסמת מבודדת-שכבתית משולשת-

אריזה

מארז עץ ייצוא

הסמכה

לא צוין

 

תצוגת מוצר

 

 

3
2
1
4
 
 
 

 

צבע אחר

 
7
8
9

 

תצוגת פרטים

 

 

10
11

 

תהליך ייצור

 

 

1

 

product-553-416

product-873-396

product-800-800

 

התעודות שלנו

 
product-579-808
2
3001
4001
 
 
 
 

5

 

6

 

 

product-2244-1587

תגיות פופולריות: תנור הסעה עם מסך מגע, סין יצרנים, ספקים של תנורי הסעה עם מסך מגע

(0/10)

clearall